الطماطم الوردية محبوبة بشكل خاص من قبل العديد من الحدائق. ويعتقد أن معظمهم لديهم نكهة الحلوى وحلاوة فريدة من نوعها. بالإضافة إلى ذلك ، من بين الأصناف الوردية ، غالباً ما يختار العشاق أكبرهم ، حتى في بعض الأحيان يتنافسون فيما بينهم في زراعة الطماطم العملاقة. أحد هذه الأصناف الشائعة يسمى Pink Giant.
وصف متنوعة الطماطم الوردي العملاق
عُرفت العملاقة الوردية منذ ما يقرب من 20 عامًا ، وفي عام 2001 تم إدراجها في قائمة الأصناف المزروعة التي وافق عليها سجل الدولة في الاتحاد الروسي ، في حين تم التوصية بها للمزارع الصغيرة وبستانيين الهواة وسكان الصيف. ويعتبر نتيجة لاختيار الهواة. في الأساس ، من المعتاد أن نزرعه في أرض مفتوحة ، لكن من الممكن تمامًا القيام بذلك في البيوت الزجاجية. على الأقل ، هذا واضح من خلال حقيقة أن المناطق المزروعة لا تخضع لوثيقة رسمية ، وفي الشمال ، بالطبع ، يمكن فقط إصدار الدفيئة.
ينتمي العملاق الوردي إلى طماطم غير محددة ، أي أنه ينمو في شجيرة طويلة للغاية ، وفي الواقع ، يبلغ ارتفاعه أيضًا مترين. الأوراق عادية ، متوسطة الحجم ، خضراء. يتم وضع فرشاة الفاكهة الأولى بعد الورقة التاسعة ، بعد تشكيل كل منها ثلاث أخرى جديدة. تحتوي الفرشاة من 3 إلى 6 طماطم ، ولكن من أجل أن تعبر عن نفسها تمامًا ، يوصى بعدم ترك أكثر من ثلاث قطع.
ثمار ذات شكل دائري مسطح ، مع درجة عالية من التضليع ، تحتوي على 4 أعشاش بذور ، وعدد البذور فيها صغير. ثمارها كبيرة جدًا ، بوزن يتراوح بين 350-400 جم ، ولكن هناك أيضًا عينات من الكيلوغرام ؛ في حالة النضج ، تكون الطماطم ذات لون وردي. عمالقة يصل وزنها إلى 2.2 كجم وشكل غير منتظم موصوفة. لا يحدث النضج في وقت مبكر ، بعد حوالي 3 أشهر من زرع الشتلات في الحديقة.
كمية صغيرة من البذور هي واحدة من مزايا مجموعة متنوعة من السلطة
الغرض الرئيسي من الفاكهة ، بالفعل وفقا للاسم ، بطبيعة الحال ، للاستهلاك الطازج ، ويعتبر التنوع سلطة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد عصير الطماطم والمعكرونة والصلصات المختلفة من الفواكه. ويقدر أن طعم كل من الطماطم الطازجة والأطباق المصنوعة منها ممتازة ، لأن لب الثمار حلو ولذيذ. بالطبع ، لا تتناسب مع الجرة ، لكن التخليل بالبراميل ممكن ، من حيث المبدأ ، على الرغم من أن هذا لا معنى له: يوجد عدد كبير من الأصناف المصممة خصيصًا لهذا الغرض.
مع كل الخصائص الإيجابية للتنوع ، يكون محصولها الإجمالي متوسط إلى حد ما: حوالي 6 كجم / م2. تقدر النتيجة القصوى ذات المستوى العالي من التكنولوجيا الزراعية بحوالي 12 كجم ، والتي ، بطبيعة الحال ، بعيدة عن القيمة المثالية.
نظرًا لأن الثمار ثقيلة جدًا ، والأدغال طويلة ، تتطلب النباتات تشكيلًا وربطًا إلزاميًا. بالنسبة لمعظم الأمراض ، تكون المقاومة أعلى من المتوسط ، وتتحمل درجات الحرارة القصوى. على الرغم من ثمار الفاكهة الكبيرة ، فإن الثمار تقاوم النقل بشكل جيد ، نظرًا لوجود جلد كثيف إلى حد ما. العمر الافتراضي للمنتجات الطازجة متوسط: في مكان بارد لمدة أسبوع تقريبًا ، في القبو - حتى شهر واحد.
فيديو: الطماطم العملاقة الناضجة الوردي
ظهور الطماطم
لوصف مظهر الطماطم ، لا يحتاج Pink Giant إلى كلمات إضافية: كل شيء في الاسم. لون الثمار الناضجة وردي مشرق ، وأحيانا التوت ، حجمها كبير جدا.
بعض الطماطم غير منتظمة الشكل ، بعضها مشقوق قليلاً ، لكن جميعها لذيذة بنفس الدرجة.
إذا كان هناك العديد من هذه الطماطم (البندورة) على الأدغال ، فلن يتمكن ببساطة من تحمل كتلتها الكلية. لذلك ، تبدو شجيرة العملاق الوردي فقيرة ، لكن الطماطم الموجودة عليها لا تزال غير موجودة في وقت واحد ، ولكن في مجموعات صغيرة.
فيديو: رأي سيبيري حول الطماطم العملاقة الوردية
المزايا والعيوب ، الاختلافات عن الأصناف الأخرى
العملاق الوردي هو مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة ، ويرجع ذلك أساسا إلى الذوق الممتاز لثماره. إذا حاولت وصف جميع مزاياها لفترة وجيزة ، فستظهر القائمة بالشكل التالي:
- اسعة أثمرت.
- نكهة حلوى كبيرة.
- مقاومة معظم الأمراض ؛
- قابلية النقل الجيدة والحفاظ على الفواكه الطازجة ؛
- عدم التواؤم مع ظروف النمو ، بما في ذلك التقلبات الحادة في درجة الحرارة والرطوبة.
يتم التعرف على أوجه القصور النسبية:
- إنتاجية منخفضة نسبيًا ؛
- عدم ملاءمة التعليب بشكل عام ؛
- الحاجة إلى تشكيل دقيق من الشجيرات وربطها بدعم قوي.
بطبيعة الحال ، فإن أوجه القصور هذه ليست حرجة بأي حال من الأحوال: فالأغلبية الساحقة من أصناف الطماطم تتطلب تقييد الشجيرات ، وقد تم تربية الطماطم الخاصة لتعليبها بالكامل. لكن محصول هذه الطماطم اللذيذة ، بالطبع ، أود الحصول على نسبة أعلى. الميزة الرئيسية للمجموعة ، بطبيعة الحال ، هي طبيعتها ذات الثمار الكبيرة في تركيبة مع اللون الجميل وطعم الحلوى من الطماطم.
قبل عقدين من الزمان ، يمكن أن يسمى التنوع فريدة من نوعها. بالطبع ، هذا ليس صحيحًا الآن: عدد الأنواع المختلفة ينمو بسرعة ، من بينها منافسون واضحون لعملاق Pink. لذلك ، تتميز طماطم Pink Honey بخصائص الذوق الممتازة ، ولكن يتم تخزين ثمارها لفترة قصيرة جدًا ولا تتحمل النقل جيدًا. الطماطم الوردية ميكادو معروفة جيدًا ، رغم أن ثمارها أصغر إلى حد ما. في وقت أبكر من العملاق الوردي ، تنضج مجموعة مماثلة من زهرة القرمزي ، لكن ثمارها غالباً ما تنهار. ثمار الطماطم تشبه إلى حد كبير الفيل الوردي ، لكن لحمها جاف. وبالتالي ، لدى البستاني دائمًا خيار ، وغالبًا ما يصنعه لصالح مجموعة Pink Giant.
ميزات زراعة وتنمية الطماطم العملاقة الوردية
العملاق الوردي بالمعنى من التكنولوجيا الزراعية هو مجموعة متنوعة غير محددة مع ثمار كبيرة من النضج المتوسط ، والذي يفرض خصائصه الخاصة على عملية الرعاية. مثل جميع أصناف منتصف الموسم ، فإنه يزرع فقط من خلال الشتلات. فقط في الجنوب يمكن أن تزرع البذور مباشرة في الربيع في الربيع. مثل جميع الأصناف غير المحددة ، فإنه يتطلب تكوين شجيرة ماهرة ؛ لا يهم إذا كانت مزروعة في دفيئة أو في أرض مفتوحة.
هبوط
القلق من شتلات الطماطم العملاق الوردي في معظم بلادنا يبدأ في منتصف مارس. إن الزراعة المبكرة لها ما يبررها في الجنوب أو بشرط زراعتها في أوائل مايو إلى دفيئة جيدة. يجب أن يمر حوالي شهرين من بذر البذور إلى زرع الشتلات في الحديقة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الزراعة لا يمكن أن تحدث في وقت أبكر من تسخين التربة حتى 15 على الأقل حولC ، وتهديد الصقيع الليلي قد انتهى تقريبًا (الملاجئ الخفيفة مباشرة بعد الهبوط تساعد على مواجهة درجات الحرارة القريبة من 0 حولC). لذلك ، على سبيل المثال ، في وسط البلاد ، قبل نهاية شهر مايو ، فإن زراعة الطماطم في أرض مفتوحة أمر محفوف بالمخاطر. لذلك ، في النصف الثاني من شهر مارس ، تزرع البذور في المنزل. العملية برمتها تتكون من مراحل معروفة للحديقة.
- تحضير البذور (المعايرة ، التطهير ، تصلب ، وربما الإنبات مدرجة في هذا المفهوم). قم بمعايرة البذور عن طريق وضعها في محلول 3٪ من كلوريد الصوديوم ، وبعد بضع دقائق ، يتم التخلص منها. تطهير مع علاج 20-30 دقيقة في محلول مظلم من برمنجنات البوتاسيوم. خفف من وضعه في قطعة قماش مبللة لمدة 2-3 أيام في الثلاجة. تنبت حتى تظهر ذيول مصغرة.
لتطهير البذور ، يجب أن يكون محلول برمنجنات البوتاسيوم قويًا ، حوالي 1٪
- إعداد التربة. أفضل تكوين له هو الخث ، الدبال والأرض الحمضية ، مختلطة بكميات متساوية. يضاف كوب من رماد الخشب إلى دلو من الخليط الناتج ، ثم يتم تطهير التربة بسكب محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
لزراعة دزينة أو شجرين ، يمكن أيضًا شراء التربة من المتجر.
- بذر البذور في صندوق. غالبًا ما يتم زرع Pink Giant وعلى الفور في أوعية شخصية ، نظرًا لوجود عدد قليل من هذه الشجيرات ، ولكن من الأفضل أن تزرع أولاً في حاوية صغيرة ، ثم تزرع الشتلات. يجب أن لا يقل ارتفاع التربة عن 5 سم ، وتوضع البذور المعدة في أخاديد على عمق حوالي 1.5 سم ، على مسافة حوالي 2.5 سم عن بعضها البعض.
لزرع البذور ، واتخاذ أي مربع مناسب
- الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة. بعد 4-8 أيام ، تظهر الشتلات في صندوق مغطى بالزجاج ، وتقل درجة الحرارة على الفور إلى 16-18 درجة مئوية ، في حين يتم توفير الإضاءة قدر الإمكان (إضاءة طبيعية كافية على النافذة الجنوبية). بعد 4-5 أيام ، ترتفع درجة الحرارة إلى 20-24 درجة مئوية.
عادة ما يكون هناك الكثير من الضوء الطبيعي على حافة النافذة إذا كانت النوافذ لا تواجه الشمال.
في سن 10-12 يومًا ، يخلطون الطماطم (البندورة) في صندوق: يتم زرع الشتلات في أواني منفصلة أو في صندوق ذي سعة أكبر ؛ في الحالة الأخيرة ، تبلغ المسافة بينهما حوالي 7 سم.
رعاية الشتلات - سقي معتدل ، وربما تضميد 1-2 بمحلول أي سماد معقد. ومع ذلك ، إذا كان النمو يسير بشكل طبيعي ، فلا ينبغي تسميد الشتلات مرة أخرى: الشتلات المتضخمة أسوأ من تلك التي تزرع في ظل ظروف الزهد. 10-15 يوما قبل الزراعة في الحديقة ، يتم وضع الشتلات بشكل دوري على الشرفة ، معتادا النباتات على الهواء النقي ودرجات الحرارة المنخفضة. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يكون لشتلات الطماطم العملاقة الوردية 5-7 أوراق كبيرة وساق سميك وفرشاة براعم واحدة. يمكن زراعة الشتلات في الحديقة مع بداية الطقس الدافئ المضمون.
يتم اختيار موقع للطماطم (البندورة) بحيث يتم إغلاقه من الرياح الشمالية المضاءة جيدًا. يتم تحضير السرير ، كما هو الحال بالنسبة لمعظم الخضروات ، في الخريف ، مع إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية إليه. تحتاج الطماطم بشكل خاص إلى الفسفور ، وبالتالي فإن الجرعات المطلوبة هي دلو الدبال ، كوب من الرماد الخشب و30-40 جم من الفوسفات لكل 1 م2.
هذا التنوع يحب الحرية ، ولا يتحمل الزراعة الكثيفة. يجب أن يكون الحد الأدنى للمسافة بين النباتات من 50 إلى 60 سم ، ومن الأفضل استخدام المخطط 70 × 70 سم ، ويجب ألا يتم زرع أكثر من ثلاث شجيرات عملاقة من الورود لكل متر مربع. أسلوب الزراعة هو المعتاد ، فمن الأفضل أن تزرع في المساء أو في الطقس الغائم.
- يحفرون حفرة في الأماكن المحددة مع مغرفة من الحجم المطلوب ، إضافة الأسمدة المحلية لكل منهما. يمكن أن يكون حفنة من الرماد أو ملعقة كبيرة من nitroammophos. تختلط الأسمدة بالتربة ، ثم تسقى البئر.
رماد الخشب هو الأسمدة الأكثر قيمة وخالية تقريبا
- قم بإزالة الشتلات بعناية من صندوق أو أوعية بكتل من الأرض ووضعها في الثقوب ، مع تعميقها في أوراق الشجر. إذا نمت الشتلات بشكل واضح ، يجب أن تزرع بشكل غير مباشر حتى لا تدفن الجذور في طبقة من الأرض الباردة.
من المهم استخراج الشتلات من الحاويات دون الإضرار بالجذور.
- سقي النباتات بالماء عند درجة حرارة 25-30 حولC ونقع التربة قليلا مع الدبال أو السماد.
يمكنك سقي الطماطم من علبة سقي ، لكن من الأفضل عدم نقع الأوراق
يُنصح فورًا ، قبل نمو الأحراش ، بتنظيم نظام لربطها: حصص قوية أو تعريشة مشتركة. يجب أن يكون ارتفاع كل منهما حوالي مترين. يجب أن تكون شجيرات التعادل في أقرب وقت بمجرد أن تتجذر في مكان جديد وتستأنف نموها.
رعاية
عناية بالطماطم: العملاق الوردي غير معقد نسبيًا ؛ فهو يتألف من سقي ، وتخفيف التربة ، وتدمير الأعشاب الضارة ، وخلع الملابس بشكل دوري. ولكن ، إلى جانب هذا ، يجب ربط الشجيرات في الوقت المناسب ، وإزالة الدرجات الإضافية والأوراق بشكل دوري.
أفضل وقت للري هو المساء ، افعل ذلك مرة واحدة كل 5 إلى 7 أيام. يجب أن يكون الماء دافئًا ، دافئًا في الشمس. إذا بدت الطبقة السطحية للتربة رطبة ، يجب ألا تسقيها: الطماطم لا تحتاج إلى مياه زائدة. ويلاحظ الحد الأقصى للطلب على المياه في ذروة الإزهار الجماعي وخلال فترة نمو الفاكهة. لكن مع نضج الطماطم ، تقل درجة الري بشكل كبير ، وإلا يكون من الممكن حدوث تكسير شديد. ويتم سقي بينك العملاق تحت الجذر. من الأفضل منع دخول الماء إلى أوراق الشجر. جيد جدًا إذا كانت هناك فرصة لتطبيق الري بالتنقيط.
بعد كل ري ، يتم تخفيف التربة المحيطة بالشجيرات مع إزالة الحشائش في وقت واحد. يعطى التخصيب في كثير من الأحيان ، 4-5 مرات خلال فصل الصيف ، وذلك باستخدام حقن المولي والأسمدة المعدنية الكاملة. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية Pink Giant مع ظهور أول المبايض الصغيرة. للقيام بذلك ، بعد سقي ، وجعل ، على سبيل المثال ، 1 م2 حوالي 20 غرام من azofoska ، وبعد ذلك يتم سقيها مرة أخرى. تتم التغذية المتكررة كل ثلاثة أسابيع. في النصف الثاني من الصيف ، يحاولون إعطاء كمية أقل من النيتروجين ، ويقصرون أنفسهم على رماد الخشب والسوبر فوسفات.
في الحدائق الخاصة ، نادراً ما ينخرطون في العلاج الوقائي للطماطم من الأمراض ، خاصة وأن هذا الصنف مقاوم تمامًا للأمراض. ولكن في حالة الطقس غير المواتي للغاية ، يُنصح بإجراء المعالجة على الأقل مع العلاجات الشعبية (على سبيل المثال ، ضخ موازين البصل).
يتم تشكيل شجيرة العملاقة الوردية في 1 أو 2 أو 3 السيقان: تعتمد الخيارات على تفضيلات المضيف. كلما زادت السيقان على الأدغال ، زاد عدد الثمار ، لكنها ستنمو أصغر. السيقان الثاني والثالث هما أول أطفال الأقارب الأقوياء ، والأطفال المتبقون ينفصلون دوريًا ، مما يمنعهم من النمو إلى أكثر من 5-7 سم ، ومع مرور الوقت ، تتم إزالة أوراق الاصفرار: عادةً ما تبدأ هذه العملية من الطبقات الدنيا ، وكذلك بعض الأوراق ، خاصةً تغطي بقوة الفواكه من الشمس.
يُظهر الرسم التخطيطي المكان الذي يأتي منه السيقان الثاني والثالث وكيفية الخروج من الدرجات الإضافية
يجب ألا تترك كل الطماطم الناشئة على الأدغال: على الأرجح ، لن تمتد الأدغال أكثر من 6-7 فرش على أي حال ؛ على الأقل لن يكونوا قادرين على النمو والنضج بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأدغال نفسها محدودة أيضًا بالتحديد في النمو: إذا وصل الارتفاع إلى 1.8 - 2 متر ، فيجب أن يكون الجزء العلوي مثبتًا.
يجب عليك ربط السيقان ليس فقط ، ولكن أيضًا الثمار بالفرشاة ، ولكن يجب القيام بذلك بعناية فائقة وفي الوقت المناسب. في بعض الأحيان تحت الفرش ، يجب أن تحل محل الدعامات ، كما في حالة أشجار الفاكهة تقريبًا. خلع الثمار في الوقت المحدد ، ومنعهم من الإفراط في الشجيرات.
التعليقات
العملاق الوردي اللذيذ والمثمر بشكل لا يصدق من فلوس ، كان فقط مع ورقة البطاطس. الطعم العصير والحلاوة وبعض أنواع الحرير (وليس السكر عند الاستراحة).
العقيق//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=3052.0
صنف الطماطم هذا هو الأصح عندما يُنظر إليه كعنصر في سلطة الربيع. واحدة من هذه الطماطم يمكن أن تطعم جميع أفراد الأسرة. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تكون الفواكه ثقل جدا.
Glaropouli//otzovik.com/review_2961583.html
العملاق الوردي هو علاج حقيقي جديد ، مباشرة من الأدغال. اللب هو كثيف ، وانخفاض في السوائل ، والعصير وذوق لطيف الحلو. لم يلاحظ سنة واحدة أن هذا الصنف كان صغيراً أو حامضاً أو ذا ألياف صلبة ، مثل الخشب. في السنوات العجاف ، يحدث أن تكون الثمار نفسها أصغر ، وأحيانًا تنضج لفترة أطول. بشكل عام ، هذا أحد أصنافي المفضلة من الطماطم التي يمكنك أن تأكلها طازجة.
AlekseiK//otzovik.com/review_5662403.html
العملاق الوردي هو أحد أصناف الطماطم التي يعشقها البستانيون. ويرجع ذلك إلى الذوق الممتاز للطماطم ذات الثمرة الكبيرة ذات اللون الوردي الجميل والتفاوت النسبي للنباتات. على الرغم من ظهور أصناف وهجينة جديدة سنويًا ، إلا أن شعبية Pink Giant لا تقل.
